快快樂樂上學去 引用節錄自http://www.mdnkids.com/summerhealth/h1-4.htm
整理紀錄╱雷盈   講師╱國泰醫院營養部陳明玉營養師

   隨著9月份的到來,小朋友陸續開學上課了,回到校園裡,父母不在孩子的身邊,小朋友的飲食該如何照料呢?9月1日,國語日報網站與統一小AB優酪乳舉辦 了「小朋友夏日健康保衛戰」親子系列講座第四場-『快快樂樂上學去』,國泰醫院營養部陳明玉營養師與大家一同分享、討論兒童上學時應注意的保健。

  陳明玉表示:肥胖、偏食、不吃蔬菜、蛀牙、愛吃零食(垃圾食物)都是兒童常見的飲食問題。

    有些兒童活動量大,很容易肚子餓,在正餐之外,每天可以給小朋友1~2次的點心,「點心」和「垃圾食物」是不一樣的,點心是指有營養的食物,零食則不含營養素。點心時要注意:不影響正餐、要可促進身體健康的點心、不吃垃圾食物

  所謂的「垃圾食物」是指:沒有均衡營養素,含有過多的熱量及高油脂、高糖分、高鹽分的食物,如薯條、洋芋片、炸雞、奶昔、奶油蛋糕、巧克力、汽水、可樂等都是「垃圾食物」。

  「垃圾食物」將會造成營養失調,阻礙兒童生長發育,影響血壓及口味產生過多熱量,易於肥胖很多小朋友愛吃垃圾食物,管都管不住,家長要告訴孩子垃圾食物的壞處,進而尋找替代品,減少孩子可能接觸到垃圾食物的機會。

 要讓小朋友健康、快樂的成長,

就要以「均衡飲食」為基礎,父母必須以身作則,不偏食,

發揮創意,讓食物多樣化,少量多餐。


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